As sardinhas são peixes da família Clupeidai, aparentados com os arenques. Geralmente de pequenas dimensões (10-15 cm de comprimento), caracterizam-se por possuírem apenas uma barbatana dorsal sem espinhos, ausência de espinhos na barbatana anal, caudal bifurcada e boca sem dentes e de maxila curta, com as escamas ventrais em forma de escudo. O nome sardinha vem da ilha Sardenha, onde um dia já foram abundantes.
3 comentários:
Muito bem esgalhado compinska. Este clássico do cinema da trafaria, "Sardinha" é intemporal.
ui ui , que já lhes sinto o cheiro... e com uns pimentos, e pão saloio, e qq outra coisa que não estou mesmo a lembrar-me....
É o açucar mascavado. É isso que falta na lista.
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